Kichererbsen sind sehr gesund und wahnsinnig lecker! Ich selbst bin sooo froh, dass ich auf dieses Rezept gestoßen bin, obwohl ich sonst nicht so der Curry-Fan war. Ausprobieren lohnt sich!
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Kokos-Chia-Pudding
Lecker als Frühstück oder Nachtisch! Durch die Haferflocken und Chiasamen ist der Pudding außerdem noch sehr gesund!
Hummus
Man kann Hummus unter anderem als Brotaufstrich oder als Dip für Gemüse, Cracker, Kartoffeln oder Falafel verwenden. Außerdem besteht er aus Kichererbsen, welche wahnsinnig gesund sind und ist in 10 Minuten zubereitet.
Couscoussalat
Ideal im Sommer! Couscoussalat ist leicht, liegt nicht im Magen und gut vorzubereiten. Auch bei Partys ist er ideal und immer beliebt.
Salat mit paniertem Tofu
Mit paniertem Tofu schmeckt jeder Salat direkt viel aufregender! Natürlich kann der Tofu auch mit anderen Beilagen, wie Nudeln oder Kartoffeln ergänzt werden.
Tomatenspaghetti
Spaghetti mit Tomaten. Schnell. Einfach. Lecker.
Sushibowl
Eine schnelle Sushivariante. Für alle, die Maki lieben, aber zu Faul zum rollen sind.
Bohnenburger mit Kartoffelwedges
Leckere Bohnenpatties. Für Burger oder einfach nur mit ein paar leckeren Kartoffelwedges. Definitiv einen Versuch wert!
Zucchinibruschetta
Etwas anders als das Original mit Tomaten, aber trotzdem super lecker und schnell zubereitet. Deswegen haben wir entschlossen, dass es auch unter den Namen Bruschetta laufen darf!
Tomatenbruschetta
Ein leckerer Klassiker. Ist schnell gemacht und schmeckt super lecker!